Herzlich wilkommen

Herzlich willkommen im Calluna!

Tauchen Sie ein in eine gemütliche Atmosphäre, wo Genuss und Geselligkeit aufeinandertreffen.

Unser Team freut sich darauf, Sie mit köstlichen Kaffeespezialitäten und einer vielfältigen Auswahl an Leckereien zu verwöhnen.

Ob Sie sich auf einen entspannten Kaffeeplausch einlassen oder an einem unserer anstehenden Events teilnehmen – bei uns erleben Sie kulinarische Freuden in charmantem Ambiente.

Handgemachtes Eis

In enger Partnerschaft mit einer Hamburger Eismanufaktur bieten wir Ihnen Speiseeis, das mit Leidenschaft, hochwertigen Zutaten und traditionellem Handwerk hergestellt wird. Jede Sorte entsteht in kleinen Chargen, sorgfältig abgestimmt und voller Liebe zum Detail – für ein Geschmackserlebnis, das genauso ehrlich wie außergewöhnlich ist. Gemeinsam bringen wir besonderen Eisgenuss auf den Punkt.

Neben klassischen Lieblingssorten finden Sie bei uns auch eine Auswahl an glutenfreien Eisspezialitäten – für unbeschwerten, außergewöhnlichen Genuss, den wirklich alle erleben können.

> unsere beliebte Eissorten

Banane (vegan)
Cookies
Himbeere (vegan)
Erdbeere (vegan)
Joghurt-Kirsch
Kokos
Malaga
Minze-Schoko
Maracuja-Erdbeere (vegan)
Mascarpone Orange
Mascarpone Holunder
Oreo
Ricotta-Walnuss-Feige
salziges Karamell
Schokolade
Snickers
Stracciatella
Vanille
Waldfrucht (vegan)
Zimt
Zitrone
Haselnuss
uvm…

Handgemachtes Eis

Neben klassischen Lieblingssorten finden Sie bei uns auch eine Auswahl an glutenfreien Eisspezialitäten – für unbeschwerten, außergewöhnlichen Genuss, den wirklich alle erleben können.

Eintrag #1

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Crêpes

Ein Crêpe ist eine bretonische Form des Pfannkuchens, der in ganz Frankreich bekannt und beliebt ist. Die Crêpes erfreuen sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Crêpes sind sehr dünne Pfannkuchen, die traditionell auf einer runden gusseiserenen Platte zubereitet werden.

Werktags zwischen 12:00 und 15:00 Uhr auf Wunsch auch Glutenfrei.

Galettes

Die herzhafte Variante des Crêpe aus der Bretagne. Der Teig aus Buchweizenmehl (glutenfrei) wird zu einem dünnen und krossen Pfannkuchen gebacken. Im 12. Jahrhundert entstanden die Galette aus den Resten der Buchweizensuppe, die auf einem flachen, heißen Stein (frz. „jalet“) gebacken wurden.

Werktags zwischen 12:00 und 15:00 Uhr auf Wunsch auch Glutenfrei.

Crêpes

> unsere Crêpes-Klassiker

Frisch gebackene Crêpes 4,00€

Zimt & Zucker 0,50€
Nutella 1,50€
Apfelmus 1,50€
Warme Kirschen 1,50€

Galettes

> unsere Galettes-Variationen

Galette mit Emmentaler
und Salatgarnitur 7,50€

Emmentaler extra 0,50€
Tomaten & Kräuter der Provence 2,00€
Kochschinken 3,00€
Kochschinken & Spiegelei 4,00€
Bacon und Spiegelei 4,00€
Ziegenkäse, Honig & Walnüsse 4,50€
Sauerrahm & Räucherlachs 5,00€

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warme Waffeln

Tritt ein, atme durch und genieße den Duft frisch gebackener Waffeln, der den Raum erfüllt.

Ob klassisch mit Puderzucker, fruchtig mit saisonalen Früchten oder verführerisch mit Schokolade, Eis und Sahne.

Dazu servieren wir aromatische Kaffeespezialitäten, feine Tees und kleine Leckereien, die den Moment perfekt machen. Ob für eine süße Pause zwischendurch, ein gemütliches Treffen oder einen besonderen Genussmoment: Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heißen. Auch vegan und glutenfrei!

> unsere Waffel-Variationen

frisch gebackene Waffel
mit Puderzucker 4,50€

Bunte Streusel 0,50€
Schoko Raspeln 0,50€
Marshmallows 0,50€
salzige Karamellstücke 0,50€
Schokolinsen 0,50€
Erdbeersoße 0,50€
Karamellsoße 0,50€
Schokosoße 0,50€
Schlagsahne 1,00€
Warme Kirschen 1,50€
eine Kugel Eis nach Wahl 1,90€

Kuchen der Woche

Zu unserem Eisangebot bieten wir Ihnen auch eine kleine Auswahl an gebackenen Kuchen an. Ob ein klassisches Stück zum Kaffee, etwas Süßes für zwischendurch oder die perfekte Ergänzung zu Ihrem Lieblingseis.

Unsere Kuchen können zudem vorbestellt werden, ebenso für Kaffeetafeln nehmen wir gerne Reservierungen entgegen unter: 04141 4263 591

Event-Location

Bei uns können Sie sowohl private Feiern als auch geschäftliche Events für bis zu 35 Personen ausrichten – begleitet von einem individuell auf Ihre Wünsche abgestimmten Catering. Bei gutem Wetter bietet unsere Außenterrasse Platz für weitere 24 Personen.

Außerdem laden wir regelmäßig zu kulinarischen Themenabenden oder Calluna-Spezialbuffets ein, bei denen vielfältige und abwechslungsreiche kalte und warme Speisen angeboten werden.

Anfrage bitte per Mail

Speise & Getränkekarte

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Buffet Veranstaltungen

13. Februar

Vegan-Vegetarisches-Buffet

27. Februar

Glutenfreies-Buffet